八百屋テクテク2021年3月19日なぜ福井の野菜が美味しいの?こんにちは。八百屋テクテクです。 みなさんは、どんな野菜が美味しい野菜だと思いますか? 美味しい野菜を見分けるコツって、あるんでしょうか? 最先端の技術を使った工場野菜、自然の力を活かしたオーガニック野菜、 直売所やスーパーはもちろん、オンラインショップを覗けば、様々なこだ...
八百屋テクテク2021年3月19日栄養価最強の王の野菜。モロヘイヤ産地:福井県福井市産 農園たや 出荷時期:8月~11月 モロヘイヤって、食べたことありますか? 聞いたことはあるけれど、食べたことがない、っていう方、結構多いのではないでしょうか。 そんな方には、ぜひチャレンジしてもらいたい野菜です。...
八百屋テクテク2021年3月18日紫じゃがいもにご用心!?産地:福井県福井市産、坂井市産 出荷時期(目安):9月~11月 福井は、少量多品目を栽培している農家さんが多いでんです。 他産地では、トマト農家、ほうれん草農家、りんご農家、みかん農家、などのように、何か特定の品目に特化して栽培を行っているところがほとんどだと思いますが、福...
八百屋テクテク2021年3月16日八百屋テクテクで「猫ちぐら」八百屋テクテクが閉店する時、友人たちが集まって、スピッツの「猫ちぐら」を演奏してくれました。 こんなご時世なので、みんな集まるのは久しぶりでした。 でも、息はバッチリあっています。 みんな小学校からの友人ですが、高校、大学で別々の人生を歩み、それぞれ結婚をしました。...
八百屋テクテク2021年3月14日ベビーリーフ~八百屋テクテクセレクション~目次 ・ベビーリーフって何? ・八百屋テクテクのベビーリーフ ・どう特別なの? ・お客様の評価 ・農園たやさんの商品 ★ベビーリーフって何?★ そもそも、ベビーリーフとは何か、知っていますか? 白菜や大根などのように、ベビーリーフという名前の野菜があると思っている方も多いよ...
八百屋テクテク2021年3月14日甘いキャベツを食べていますか?産地:福井県福井市産 出荷時期(目安):9月~10月 キャベツは甘いものを選びましょう、という話をしたいと思います。 キャベツのご先祖様は、青汁の材料でおなじみのケールです。 生のケールを食べたことある方はあまりいないと思うのですが、青汁の原料になるだけあって、本来はとても...