

Vegetable of
Conscience & Concern
野菜にひとめぼれ。
八百屋さんが選ぶ美味しい野菜。
このサイトを管理しているのは、福井県にある小さな八百屋、
八百屋テクテクです。
「いい野菜ってどんな野菜?美味しい野菜の条件って何?」
このサイトは、そんな疑問に答えるために作りました。
旬や気候、土地柄、栽培方法、農家さんの想いまで、
あらゆる角度から野菜を見つめてみませんか?

Tekuteku Syokudo
「テクテク食堂」は、架空の食堂です。
八百屋テクテクの夫婦が作っている、毎日のゴハンたちを、お店風に紹介しています。
美味しくて栄養満点、野菜や果物をふんだんに使ったメニューです。
Tekuteku Blog
野菜セットの内容、旬の果物に関することなど、八百屋さんとしての活動に関することはもちろん、
保護猫支援活動や、趣味のスピッツについてなど、
八百屋テクテク店主のいろんな思いを発信しています。
NOVELS
八百屋テクテクの姉妹店のご紹介です。
そのお店は風と共に、アナタの目の前に現れるかも。
どこにでもいる高校生、坂谷くんは、ひとの邪魔にならないように生きていた。
そんな彼の前に現れたのは、美しい果物屋さん。彼女は、不思議な梅ジュースを勧めてきてくれたが......
SPECIAL CONTENT
野菜のこと、アナタはどれだけ知っていますか?普段何気なく食べている野菜でも、面と向かって聞かれた時に、なかなかうまく答えられないものです。健康のため、家族のため、野菜のことを知りたい。でも何を聞いていいのかわからない……。そんな方が多いのです。そんなアナタのために、八百屋さんが野菜のことを書きました。
とっつきにくい野菜のことを知り尽くして、野菜を味方につけちゃいましょう。

農家さん紹介
美味しい野菜に出会うには、いい農家さんに出会うことが必要条件。気候、土壌、栽培方法などはもちろん、彼らが普段何を考え、どんな想いで農業に従事しているのかを、みなさんにお伝えしたい!