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 Vegetable of

Conscience & Concern

野菜にひとめぼれ。

八百屋さんが選ぶ美味しい野菜。

このサイトを管理しているのは、福井県にある小さな八百屋、八百屋テクテクです。

「いい野菜ってどんな野菜?美味しい野菜の条件って何?」そんな疑問に答えるために作りました。旬や気候、土地柄、栽培方法、農家さんの想いまで、あらゆる角度から野菜を見つめてみませんか?

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vegetables and fruits

八百屋テクテクで扱っている野菜は、普通の野菜とはどれも一味違います。どうして美味しいのかを、野菜ごと、果物ごとにまとめてみました。​画像をクリックでページに飛びます。

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上記以外にも、八百屋テクテクが扱っている野菜・果物があります。

​詳細はこちらからどうぞ。

Tekuteku column

八百屋テクテクは、野菜を通じていろいろな活動をしています。

画像をクリックでページに飛びます。

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コラム

Tekuteku Syokudo

「テクテク食堂」は、架空の食堂です。

八百屋テクテクの夫婦が作っている、毎日のゴハンたちを、お店風に紹介しています。

美味しくて栄養満点、野菜や果物をふんだんに使ったメニューです。

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SNS

主に、おまかせ野菜セットの内容を載せています。八百屋さんの野菜セットのお取り寄せをお考えの方は、ぜひチェックしてみてくださいね!

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SPECIAL CONTENT

野菜のこと、アナタはどれだけ知っていますか?普段何気なく食べている野菜でも、面と向かって聞かれた時に、なかなかうまく答えられないものです。健康のため、家族のため、野菜のことを知りたい。でも何を聞いていいのかわからない……。そんな方が多いのです。そんなアナタのために、八百屋さんが野菜のことを書きました。

とっつきにくい野菜のことを知り尽くして、野菜を味方につけちゃいましょう。

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あなたも野菜不足

「野菜がたりないとどうなるの?」とか、「野菜って美味しくないから食べたくない」など、野菜不足に陥っている方に読んでもらいたいページです。野菜の役割、知ってますか??

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野菜マメ知識

こちらのページは、もっと野菜のことを知りたいという方のためのスペシャルなページです。旬、栄養素、品種、有機栽培と農薬についてなど、野菜に関する幅広い知識を扱っています。

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野菜でダイエット?

「野菜を食べればダイエットになる?」など、ダイエットと野菜に関する疑問を中心に解説したページです。効率の良いダイエットをするには、まずは知識から。

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農家さん紹介

美味しい野菜に出会うには、いい農家さんに出会うことが必要条件。気候、土壌、栽培方法などはもちろん、彼らが普段何を考え、どんな想いで農業に従事しているのかを、みなさんにお伝えしたい!

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