Vegetable of
Conscience ＆ Concern
野菜にひとめぼれ。
八百屋さんが選ぶ美味しい野菜。
このサイトを管理しているのは、福井県にある小さな八百屋、八百屋テクテクです。
「いい野菜ってどんな野菜？美味しい野菜の条件って何？」そんな疑問に答えるために作りました。旬や気候、土地柄、栽培方法、農家さんの想いまで、あらゆる角度から野菜を見つめてみませんか？
vegetables and fruits
八百屋テクテクで扱っている野菜は、普通の野菜とはどれも一味違います。どうして美味しいのかを、野菜ごと、果物ごとにまとめてみました。画像をクリックでページに飛びます。
Tekuteku column
八百屋テクテクは、野菜を通じていろいろな活動をしています。
画像をクリックでページに飛びます。
Tekuteku Syokudo
「テクテク食堂」は、架空の食堂です。
八百屋テクテクの夫婦が作っている、毎日のゴハンたちを、お店風に紹介しています。
美味しくて栄養満点、野菜や果物をふんだんに使ったメニューです。
SNS
主に、おまかせ野菜セットの内容を載せています。八百屋さんの野菜セットのお取り寄せをお考えの方は、ぜひチェックしてみてくださいね！
SPECIAL CONTENT
野菜のこと、アナタはどれだけ知っていますか？普段何気なく食べている野菜でも、面と向かって聞かれた時に、なかなかうまく答えられないものです。健康のため、家族のため、野菜のことを知りたい。でも何を聞いていいのかわからない……。そんな方が多いのです。そんなアナタのために、八百屋さんが野菜のことを書きました。
とっつきにくい野菜のことを知り尽くして、野菜を味方につけちゃいましょう。
農家さん紹介
美味しい野菜に出会うには、いい農家さんに出会うことが必要条件。気候、土壌、栽培方法などはもちろん、彼らが普段何を考え、どんな想いで農業に従事しているのかを、みなさんにお伝えしたい！