八百屋テクテク2021年3月22日夏の野菜といえば、つるむらさき産地:福井県福井市産 出荷時期(目安):6月~11月 つるむらさきは、名前のとおり、もともとは蔓が紫の植物でした。 見た目はドクダミに似ていて、かなり匂いも独特で、いかにも栄養豊富な野菜です。 今回紹介するツルムラサキは、従来のものと比べても柔らかく、食べやすくしたものです...