遠足テクテク~テクテク食堂

更新日:4月17日




「いらっしゃいませ!テクテク食堂へようこそ! お客様おひとり様ですか? よかったらカウンター席へどうぞ! 美味しいご飯を食べながら、一緒に野菜のこと、お話しませんか??」



というわけで、開店しましたテクテク食堂です。

毎日、妻だけのために開かれているテクテク食堂ですが、

日曜日のこの時間だけ、ブログに来てくれている皆様のために、カウンター席を提供いたします。

ぜひ、テクテク食堂に並んだ美味しいご飯を、みなさんにも楽しんでいただけたらと思います。



テクテク食堂の特徴としては、どのメニューも一時間以内で作っています。

野菜を袋から出して、切るところから始めて、一時間以内です。

手の込んだ、時間のかかるものは使いませんし、入れません。

この手軽さもまた、長続きするコツではないかと思っています。




日帰りで遠足いってきました。

というわけで、八百屋テクテクのケータリングです。

ご飯はサツマイモとオリーブオイルのご飯です。とても美味しいですよ!

カラフルなサラダに、美味しいダシ巻き。ブドウもしっかりデザートに。



いつものご飯。

デザートに、りんご2種を食べ比べしました。

シナノスイートと秋映。両方長野県のオリジナル品種です。



スペアリブです。

下の野菜は味付けなしで、じりじりとフライパンで焼いただけのものです。

それをスペアリブのソースをからめていただきます。

バーベキューみたいで、なかなか美味しいですよ!

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