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さて今回は、お取引先様から頂きました、レインボージェムコーンを芽出ししていきたいと思います。
コーンといえば黄色ですが、このレインボージェムコーンは虹色になります。
粒が赤や黄色や白、茶色と、かなり色鮮やかな色なんです。
もともとコーンは虹色だったそうです。
それを人間が食べられるように品種改良していった結果、
今のような黄色もしくは白のコーンになったそうです。