結婚記念日を祝いました。

もうすぐ結婚記念日なので、前倒しでディナーを楽しみました。

本当は金沢日航ホテルでバイキングをする予定でしたが、自宅で好きなものを作って食べるバイキングに変更しました。野菜と果物と果実酒はテクテクのいいやつなので、一流ホテルにも劣らないと思います！こういうのもいいですね笑

★大根としろなと蒟蒻のスープ

★カオマンガイ

★レッドシードレス

お米と鶏肉を一緒に炊飯器で炊けばいいので簡単でした！ 付け合わせのサニーレタス、ルッコラ、きゅうり、トマトもよく合います。

★新じゃがのガレット

★アボカド生ハムユッケサラダ丼

今週の日曜のモーニングはクロックムッシュでした。

香ばしい厚切りパンに、ハムを贅沢に二枚、手作りホワイトソースをたっぷり使用しています。

★お豆腐ガトーショコラ

板チョコ1枚分、バター生クリームなしですが濃厚でおいしいです。 ネーブルオレンジを添えてさっぱりいただきました！

★水切りヨーグルトのバスクチーズケーキ風

クリームチーズのかわりに水切りヨーグルトを使ったので、さっぱりと食べられます！

★まるごとバナナ

自分で作ると甘さやクリームの量を調節できるのでいいですね！ 冷凍したゆうべにとあまおうもいい味出してます。