納涼しませんか？～テクテク食堂～

「いらっしゃいませ！テクテク食堂へようこそ！　お客様おひとり様ですか？　よかったらカウンター席へどうぞ！　美味しいご飯を食べながら、一緒に野菜のこと、お話しませんか？？」

というわけで、開店しましたテクテク食堂です。

毎日、妻だけのために開かれているテクテク食堂ですが、

日曜日のこの時間だけ、ブログに来てくれている皆様のために、カウンター席を提供いたします。

ぜひ、テクテク食堂に並んだ美味しいご飯を、みなさんにも楽しんでいただけたらと思います。

テクテク食堂の特徴としては、どのメニューも一時間以内で作っています。

野菜を袋から出して、切るところから始めて、一時間以内です。

手の込んだ、時間のかかるものは使いませんし、入れません。

この手軽さもまた、長続きするコツではないかと思っています。

豚キムチ風の炒め物です。

キムチの素を使えば、なんだって豚キムチになります。今回はチンゲン菜とキャベツ、にらでやってみました。キャベツとはくさいは親戚なので、使用感はなんとなく似ています。美味しいですよ。

具沢山ミートソーススパゲティです。

鶏ひき肉で作っています。これも美味しかったです。

野菜がたくさん食べられるのは嬉しいですね！

八百屋さんが作る冷やし中華です。

具沢山で麺がみえないですが、冷やし中華です笑

どれも麺と相性がよく、すっきり食べられました。

沖縄の伝統料理、こんぶと豚肉の炒め物です。

人参を入れるのがポイントだそうです。

肉厚の椎茸のダシがでていて、とてもイイ感じでした。

黒枝豆の豆ご飯を作ってみました！

香りが濃厚で美味しかったです！

冷凍しておくこともできるので、かなりおすすめですね！