栄養満点！テクテク食堂

「いらっしゃいませ！テクテク食堂へようこそ！　お客様おひとり様ですか？　よかったらカウンター席へどうぞ！　美味しいご飯を食べながら、一緒に野菜のこと、お話しませんか？？」

というわけで、開店しましたテクテク食堂です。

毎日、妻だけのために開かれているテクテク食堂ですが、

日曜日のこの時間だけ、ブログに来てくれている皆様のために、カウンター席を提供いたします。

ぜひ、テクテク食堂に並んだ美味しいご飯を、みなさんにも楽しんでいただけたらと思います。

テクテク食堂の特徴としては、どのメニューも一時間以内で作っています。

野菜を袋から出して、切るところから始めて、一時間以内です。

手の込んだ、時間のかかるものは使いませんし、入れません。

この手軽さもまた、長続きするコツではないかと思っています。

お待たせしました。鶏と根菜の煮物です。

旬のスナップエンドウで色鮮やかにしています。

ダシでしっかり煮込んでいるので、味付けは薄めですが、しっかり味を感じられます。

根菜がホクホクしています。美味しいですね。

トンテキ丼です。

トンテキのタレは、ソース、ケチャップ、醤油、みりんを使っています。ソース、ケチャップは多め、醤油とみりんはちょびっとです。

フライパンに油を入れ、ニンニクチップを揚げます。ニンニクチップを引き上げ、ニンニクの香りが付いた油でお肉を焼いていきます。お肉にある程度日が通ったら、ソースを入れ、照り焼きのようにお肉にからめていきます。とても美味しいですよ！

宴会メニューもあります。

お食事に加えて、地酒、果実酒飲み放題プランで、二人でだいたい1000円ぐらいです。

ありえないぐらい安いですね笑

美味しいご飯と、美味しい魚、美味しいお酒。とても幸せな時間をすごせますよ～！