新鮮な野菜を味わう八百屋さん



焼肉パーティ。新鮮な野菜を焼き野菜で味わいました。

アツアツに焼いた野菜を、焼肉のたれをつけて食べる。なんでこんなに美味しいんでしょう。

お肉で脂っこくなった口を、玉ねぎの甘みが浄化してくれます。そしてお肉を食べ、次にズッキーニが浄化して、さらにお肉を食べ、サニーレタスでまた浄化。沢山お肉を食べたのに、もたれることがありません。すごい!

やっぱりお肉を食べるなら、同時に美味しい野菜も食べたいですよね。


今の時期には美味しい野菜がでてくるので、それを味わうためにも、バンバン焼肉をしていきたいですね!(ただ焼肉が食べたいだけ)




★越のルビー

★納豆

★ほうれん草と豆腐の味噌汁

★シーフードミックスのあんかけ

★えんどう豆ごはん


豆ごはんを綺麗に作るには、コツがあります。

まず皮と実を分離しちゃいます。そして皮とゴハンと塩を少々で炊き上げて、皮を摘出し、適度に茹でた豆を投入。これで青々とした豆ゴハンが味わえます。風味もよくて最高ですよ~!

と、100年前から知っているふうに話していますが、実はこれ、お付き合いのある食堂様に教えてもらいました。八百屋さんをやっていると、いろんな美味しい食べ方を知れてお得ですね!




★トマト

★ズッキーニと人参のスープ

★野菜たっぷりカオマンガイ


美味しい野菜だけをふんだんにつかった、カオマンガイ定食。

野菜がもりもり食べられます。

















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