妻、実家の沖縄に帰らない

更新日:4月17日



妻の今年の里帰りは、大好きなスピッツの沖縄公演にあわせて計画していました。

飛行機のチケットと、スピッツのチケット。

当たった時と、外れた時、天候、仕事の都合...いろんな要素が絡み合うので、相当頭を悩ませて、でも帰れる時を楽しみにしていました。


しかし、この状況で、帰れなくなりました。

スピッツのコンサートももちろん中止。

仕方のないこととはいえ、落ち込みました。


この日は、本来なら妻が沖縄に帰っている日。

落ち込んでいてもしょうがない、ということで、

沖縄に帰った気分になって、沖縄の家庭料理を作ってくれました。

これで沖縄に帰った気分に、ちょっとだけなりました。


ヒラヤーチーとは、平たく焼いた沖縄のお好み焼きのようなものです。

もずくは、ほとんど沖縄でしかとれません。

さんぴん茶は、沖縄のお茶。

デザートのスナックパインは、沖縄でしか食べられないパインです。

めっちゃ美味しいんですけど、本土に出回るのはほんの短い間だけなので、

見つけたら買ってみてくださいね!

沖縄の気分になれます。



★きゅうりとなすの和え物

★ミニチンゲン菜と加賀れんこんと舞茸の味噌汁

★焼きとり丼

★ダブルマーコット



★レッドオニオンピクルスときゅうりのサラダ

★具材たっぷりトマト煮

★自家製プラムジャムヨーグルト



★ほうれん草と豆腐の味噌汁

★ふくたまごのニラ玉

★いわしの蒲焼き

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