「いらっしゃいませ！テクテク食堂へようこそ！ お客様おひとり様ですか？ よかったらカウンター席へどうぞ！ 美味しいご飯を食べながら、一緒に野菜のこと、お話しませんか？？」
というわけで、開店しましたテクテク食堂です。
毎日、妻だけのために開かれているテクテク食堂ですが、
日曜日のこの時間だけ、ブログに来てくれている皆様のために、カウンター席を提供いたします。
ぜひ、テクテク食堂に並んだ美味しいご飯を、みなさんにも楽しんでいただけたらと思います。
テクテク食堂の特徴としては、どのメニューも一時間以内で作っています。
野菜を袋から出して、切るところから始めて、一時間以内です。
手の込んだ、時間のかかるものは使いませんし、入れません。
この手軽さもまた、長続きするコツではないかと思っています。
テクテク食堂の定食は、A定食とかB定食とか、そういうんじゃないんです。
春定食、夏定食、秋定食、冬定食になります。
そして夏には夏定食しかありません。
ふくらぎ、そして、カラフルな果菜類、メロン。
夏の旬を楽しむための、夏定食でございます。
夏野菜たっぷりハヤシライスです。
モロヘイヤのおひたし、
きゅうりとみょうがの酢の物もあります。
夏って感じでしょ？？
さっきのふくらぎの漬け丼です。ミョウガが入ってます。
つるむらさきを味噌汁にしたのと、かぼちゃの素焼きです。甘いですね～！
メロンも豪快に。これも甘～い！
ポークソテーです。
素焼きにした夏野菜をソースにつけていただきます。
コーンと枝豆ときゅうりのサラダも好評でした。
とっても美味しかったです！！