
~沖縄フェア第3弾~
たっぷり野菜のタコライスは、定番のレタスとトマトに加えてピーマンとコーンもトッピング。
ほのかな苦みと酸味、甘みがあわさってとてもおいしくなりました!
夏はとにかくカラフルにしておけばオッケー!!

モーニングでお金出すとしたら、いくらで食べてみたいですか?
原価でたぶん2人前600円ぐらいかなぁ。いやもっとするかも。ブルーベリーが高い笑

★茎レタスとなすとパプリカのパスタ
茎レタスという謎の野菜を使ったパスタに挑戦。クセがなく非常に食べやすい野菜でした。

★吉川なすとパプリカのカレー
福井県産のオリジナル野菜、吉川なすをたっぷり使ったカレー。
たぶん煮込むより、こういう系式のほうがナスの美味しさを楽しめるんじゃないかな!

★鯖とトマトのイタリアン炊き込みご飯
★ブルーベリーヨーグルト
★いちご酢カッシュ
サバ缶、トマト、コンソメ、オリーブオイル、黒胡椒だけで爽やかなおいしい炊き込みご飯ができました。
オリーブをのせるとさらにおいしさUP!
いちご酢カッシュは、
自家製いちご酢に炭酸水を加えたもの。
いちごのとても良い香りがして甘酸っぱくておいしいです。

★ラディッシュとトマトのサラダ
★なすの焼きびたし
★大根とぶなしめじの味噌汁
★わさび菜入り肉豆腐