夏といえばタコライス



~沖縄フェア第3弾~


たっぷり野菜のタコライスは、定番のレタスとトマトに加えてピーマンとコーンもトッピング。


ほのかな苦みと酸味、甘みがあわさってとてもおいしくなりました!

夏はとにかくカラフルにしておけばオッケー!!



モーニングでお金出すとしたら、いくらで食べてみたいですか?

原価でたぶん2人前600円ぐらいかなぁ。いやもっとするかも。ブルーベリーが高い笑




★茎レタスとなすとパプリカのパスタ

茎レタスという謎の野菜を使ったパスタに挑戦。クセがなく非常に食べやすい野菜でした。





★吉川なすとパプリカのカレー


福井県産のオリジナル野菜、吉川なすをたっぷり使ったカレー。

たぶん煮込むより、こういう系式のほうがナスの美味しさを楽しめるんじゃないかな!





★鯖とトマトのイタリアン炊き込みご飯

★ブルーベリーヨーグルト

★いちご酢カッシュ


サバ缶、トマト、コンソメ、オリーブオイル、黒胡椒だけで爽やかなおいしい炊き込みご飯ができました。


オリーブをのせるとさらにおいしさUP!


いちご酢カッシュは、

自家製いちご酢に炭酸水を加えたもの。


いちごのとても良い香りがして甘酸っぱくておいしいです。





★ラディッシュとトマトのサラダ

★なすの焼きびたし

★大根とぶなしめじの味噌汁

★わさび菜入り肉豆腐

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