★白菜とかぶのスープ
★野菜たっぷり棒棒鶏ふきのとう味噌ソース
生野菜とお肉を一緒に食べる方法のひとつに、一緒のソースをつけて食べるっていうのがあると思うんですけど、そこで大切になってくるのが、上からかけるソースです。
この、バンバンジーの上からかけている、ふきのとう味噌ソースは、お肉と野菜を一緒に美味しく食べられる優秀なソースのひとつです。
作り方は簡単。炒ったふきのとうに、味噌とマヨネーズを混ぜるだけ。
これだけで、美味しいソースになります。
ふきのとう味噌は冷蔵庫で1週間ほど保存がきくので、そのままおにぎりの具にしてもいいですね。
