メリークリスマス!!!!メリークリスマス!!!!
というわけで、八百屋テクテクでも一足早くクリスマスやりました!!
クリスマスと言えばケーキですよね!!
妻がはりきって作りました!!

~簡単シュトーレン~
ドライフルーツはラム酒がなかったので、自家製果実酒(ここではブランデーりんご酒)で漬け込みました
生地はホットケーキミックス・卵・ヨーグルトで簡単に作りましたが、パン風になっておいしかったです!(by妻)

~林檎のコンポート入り赤ワインチョコケーキ~
世界一りんごまるごと1個(普通のりんごだと2個分)を、たっぷりの赤ワインと少しのはちみつでコンポートにしました。
生地にも赤ワインを使ったので、大人なチョコケーキになりました(by妻)

~冬のフルーツパフェ~
これは私がつくりました。
山形県産ラフランス、青森県産サンフジ(蜜夢)、福井県産キウイ、長崎県産西海みかん、雪見大福いちご、プリン、バニラアイス、ポッキー、チョコフレークです。 八百屋さんなので果物はちょっとこだわってます。美味しい!