八百屋テクテクでおすすめしているのが、このメロンです。
福井で最高峰の、究極のメロンです。
福井県あわら市の農家さん、生藤さんが、特別な栽培方法で作ったメロンなのです。
その特別な栽培方法とは、一つの蔓に一つしか実をつけないようにすることです。
普通は一つの蔓に5つほどのメロンをつけます。しかし、あえて一つだけにすることで、5つに分散するはずだった甘みや栄養を一つに集中させ、ギュッと凝縮させているのです。
なんと平均糖度１６度！ 普通のメロンなら１５度あれば超甘いとされている中で、この糖度は群を抜いています。
しかし生藤さんは「甘さを求めて作ってないんです」と言います。
メロンのすっきりとした食べやすさ、香りの上品さ、そして芸術品のような編み目。美味しいメロンとは何なのかを追求し、たどり着いたのがこのメロンなのです。
本当に喜んでもらいたいなら、本当に美味しいものを送りたいですよね。
これは本当に喜ばれますよ！
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